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“吴中好物”家门口一站配齐

2025-09-24 17:10:15    来源:苏州日报

□苏报驻吴中区记者 刘达

“以前想给小囡尝一口新鲜的地产枇杷,那都得算着时令,往东西山跑一趟。路上堵,人也多。”家住姑苏区的市民陈阿姨说起往事,颇有感触,“现在好了,听说附近要开个总店,啥辰光想买,抬脚就到,品质还有保证。”


(资料图片)

陈阿姨口中的“总店”,正是将于本月底正式开业的吴中特色农产品旗舰店。这家店由吴中农发集团运营,坐落于吴中区长桥街道澄湖路与苏蠡路路口。

作为苏州市首家区级农产品旗舰店,这个占地515平方米的新空间被赋予了多重角色,它一头连着乡土,通过服务区域内各类农业主体,为“吴中好物”这一公共品牌提供集中展示与品质背书;另一头则面向全国,引入对口协作地区的优质农产,在与市场的双向奔赴中探索产业融合的更多可能。

从跋涉寻味到一站选物,产销“连心桥”丰盈市民“菜篮子”

走进旗舰店,暖色调的灯光下,空间疏朗通透。“吴中好物选品区”里,本地精品琳琅满目;“苏州时令特展区”,主角随着节气流转;一旁的茶叶专区,氤氲着碧螺春的清香。

“吴中‘季季有花、月月有果’,但过去,这份丰饶也意味着奔赴。”旗舰店运营方负责人王承说,为了当季枇杷跑一趟东西山,为了尝鲜鸡头米赶一个早市,是许多苏州人刻在骨子里的“寻味”路线图。

旗舰店要做的就是将这场跋涉,变为一次家门口的日常选购。

货架上,沾着水珠的水八仙旁,是用它延伸加工而成的各色产品;一枚枇杷,可以是一颗鲜果,也可以是一瓶润喉的膏、一袋酸甜的脯;一撮碧螺春,除了冲泡,还能“变身”冰淇淋和啤酒。这里不仅有勾起儿时记忆的黄桃、橘子罐头,更有与苏州博物馆联名的碧螺春机器人茶饮机同款茶品,让传统风物有了新潮的表达。

视线一转,来自远方的风物亦在此安家。在“苏州吴中乡村振兴帮扶专馆”,陕西榆林的冬枣、洛川的苹果、新疆的核桃、宿迁的大米……与“吴中好物”同台展示。

“无论是本地风物,还是远方特产,进店的门槛只有一把标尺:品质。”王承说,严格的供应链筛选,确保了源头可溯。

“以前单位采购,无论是日常福利还是定制伴手礼,既要有苏州特色,又想来点新意,得跑好几个地方。”一位企业采购负责人说,“现在好了,吴中特产和全国优选一站式解决,方便!”

从田头到餐桌,一条“标准链”托起“放心果”

一枚摆上货架的东山枇杷,背后藏着怎样的安心密码?它的底气,来自吴中农发集团近年着力构建的一条“从田头到货架”的全产业链。

以一罐碧螺春为例,这条“链”的轨迹清晰可见。在金庭镇水月坞,农发集团拥有自己的生态茶园,从源头上把控种植标准。采下的鲜叶,随即进入自有加工厂,经过摊晾、杀青、揉捻、烘干等一系列标准化工艺,最终成为印有“水月”“吓煞人香”等品牌的产品。从种植到加工,再到品牌化,吴中农发集团将核心环节牢牢掌握在自己手中,也从根本上杜绝了假冒伪劣的可能。

这条链,更是一个开放的平台。它不仅为自有产品服务,也为整个吴中的优质农产赋能。横泾大米、甪直水八仙……这些带有鲜明地理标识的“吴中好物”,通过这套体系的筛选、整合与背书,一同走进旗舰店。

所有产品,无论是自产还是整合而来,都必须经过供应链中心的统一品控。在这里,专业检测室负责对农药残留等指标进行把关,标准化的分拣流水线则根据果形、大小、品相进行分级。随后,产品被送入锁鲜包装环节,并贴上可供消费者扫描查询的溯源码,最后通过全程冷链物流,确保新鲜直达。为了运营好这条链和这张网,运营方吴中产鲜公司甚至将总部整体搬迁至此。

最终,一张线上线下结合的“销售网”完成闭环。消费者不仅可以在“吴中甄选”小程序等线上平台下单,也能在旗舰店这个核心枢纽之外,前往宝带路、木渎等社区门店就近采购。从田头的一株茶树,到市民杯中的一缕茶香,这条完整的链条,是品质二字最坚实的注脚。

从卖好货到塑价值,产业新生态赋能乡村振兴

随着市场发展,单纯的“卖好货”已无法满足更高需求,重心需要转向区域农业的价值重塑。

吴中的优质农产,过往散落在各个乡镇,品质虽好,但缺乏统一的品牌形象,价值难免被低估。“吴中好物”这一公共品牌的打造,正是为了解决这一痛点。而旗舰店,便承担起品牌“实体使馆”的职能,将“吴中好物”的信誉,转化为消费者可感知的体验。一个响亮的品牌,也意味着一份更稳定的销路和更体面的收入,这对于过去单打独斗的农户而言,尤为珍贵。

信誉建立之后,是价值链的延伸。旗舰店里的茶香,正成为引人探访茶园的“路标”。消费者在这里体验新式茶饮,还能循着这份兴趣,到金庭镇的碧螺春茶文化园,沉浸式体验采摘、炒制,将一次购买,升级为一场文旅体验。

这份蓝图,还在不断生长。旗舰店门前,特地预留了一块开阔的场地。“未来我们会定期在这里举办不同主题的‘农交会’。”王承介绍,“比如一场陕西榆林的专场推介,让苏州市民能和远方的农人面对面,也让这间‘会客厅’更有烟火气。”

品牌是承诺,生态是土壤。“旗舰店的落成,绝不只是为了多一个销售渠道。”在吴中农发集团董事长仉勇看来,这盘棋的最终落点,是吴中农业整体价值的重塑。从卖出一斤米、一斤茶,到经营一个品牌、一个生态,其核心是提升农产品的附加值,并通过产业融合让乡村的价值被重新发现。“这个旗舰店,就是我们整个产业生态面向城市的‘会客厅’,也是这条价值重塑之路坚实的起点。”

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